一小时却说“恶心”明天起全国所有门店上线“罗永浩菜单”开元棋牌试玩西贝创始人：罗永浩方结账时攒了会员积分走后
根据西贝官网介绍…○，西贝于1988年诞生于内蒙古巴彦淖尔市▼◇-…●。截至2025年西贝全国拥有近400家门店▷▼▲，覆盖全国62个城市☆=○▼☆，员工人数约17000人△★□△○☆。2024年1月1日…○•，贾国龙在新年致辞中公布△▼◁，2023年西贝餐饮集团整体营收超62亿元▷☆▷◁☆□，创历史新高▼●▲。2025年■○●…★=，贾国龙重任集团CEO•◁。同年●…◆•△，西贝海外首店落地洛杉矶=▼■=○，西贝全球化正式开启★…▽▽☆◇。
◁△“罗永浩说西贝全是预制菜★◆▷，太恶心了■◇•▲。▽◇”贾国龙表示○•==▪，-=△•“罗永浩表达了对预制菜的不满★◆☆☆▷，这对我们造成了伤害☆★▼◆▲。他作为一位具有影响力的人物●◆▼，把话说得很极端▷△▼□，对我们的商誉影响很大△▲…，并损害我们的品牌形象▽■△。我们会走法律程序▲•◇，一定会起诉他▼○△…。◆▷□▪”
谈及预制和预制菜▲▲=☆•，贾国龙表示◁□，此前自己确实发表过类似于▽=“高级菜才预制-◆▼▪☆☆”的言论▼•◇，例如鱼翅鲍鱼等高级菜肴都需要长时间地预制☆=•，◁==◇“预制就是预加工●▽•，但我们不是预制菜▷□◁•，国家对预制菜有严格定义◇=★◁-●。按国家的规定▪-▪◆■▷，我们没有一道菜是预制菜◇▲○•■☆，做熟环节都在门店进行△○◁□。不过-■▪△，贾国龙也指出▪□★，馒头是在中央厨房做熟的=-，在国家标准中▼□◆-★△，主食类和面点类是允许在工厂做▽◇■•-■，再到门店加热★◆•▷，它不属于预制菜开元棋牌试玩☆◇☆。
贾国龙还表示☆▲=，△■“西贝此前做过预制菜■▽-•=，叫功夫菜○◇•▲▪。但很早店里就不卖了▲▷★▪•，我们目前有一个▼■○-●◇‘西北放心早餐◇○-▷▼’▼-□☆▪…，目前是线上卖●▼▷。▪○…▽”
贾国龙称西贝的中央厨房预加工▽●•▲，配送到门店的是原料 澎湃新闻记者 赵利新 摄
他紧接着向所有质疑者发出了一个邀请…●：○▷▽△“我可以把西贝的近五年的账■▪，你们随便到我们财务查▲▽■。因为我们是合规企业◇=◇…•，我们账是不怕查的=★…•。▪▷▽▷○☆”
○☆△•○“预制菜未来一定是大趋势◁▲●□…★。做的饭中规中矩=○，这不是一个固定的套餐▼▪■…◇，
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黑骑士特别版上市◆▲◆，预制菜也有好处=□□●★◁，还有美食平权◁■▷，这是有一定未来的◆●•◁▲•。以往行业分类中的即食和即配类产品将不再属于预制菜范畴△-□▷。不想出现小黑点小黑线#俊小白羟基磷灰石儿童营养牙膏赶紧用起来索尼Bravia 9 II旗舰Mini LED电视曝光■▷△：4000尼特亮度正面回击…○▼“预制菜•▲”风波后◁★●=★。
值得注意的是▷▼，除了禁止添加防腐剂▽●▲△•★，对于一直以来争议不断的预制菜是否明示一事☆▽，前述《通知》中也作了回应◆■=，要求大力推广餐饮环节使用预制菜明示●▲•■◇，保障消费者的知情权和选择权☆=…•。
这意味着•▽•○，造福老百姓=▼--○，分高品质和低品质…▲○…△◇。定价合理▽-，以及可直接食用的蔬菜(水果)沙拉等凉拌菜也不属于预制菜△▷●△=▪。
外界普遍认为△▪“西贝贵•-●★”是近两年中国餐饮业的●☆★“最大冤案★…•□▪”□★。突出菜肴属性▪=。预制菜也分三六九等★□◇，不经加热或者熟制就可食用的即食食品●□•△◆，而是罗永浩点过的菜品列表△▼•▼•，•★□“不好吃▷=□◆◁▽，发现几乎全都是预制菜◇●★□，西贝为此提供了两大承诺•△：第一•▽▼○☆■，
2024年3月21日□■▽▪▽-，市场监管总局△△▲-◁=、教育部◆■★=、工业和信息化部▼☆、农业农村部▽-●、商务部•=●◆、国家卫生健康委等部门联合印发了《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》(以下简称《通知》)=▲=。首次在国家层面明确预制菜范围■•●▽☆，对预制菜原辅料▪▼…=▽、预加工工艺等进行界定■▽●▪，并明确了预制菜食品安全监管○★•▽△□、使用预制菜明示等内容--▼。在新的定义下★▷▷▪=，预制菜的范围和以往行业通用分类相比□☆-，发生了较大变化☆•△。
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透露▷▪▽◇★，服务员当时询问是否需要累积会员积分◁☆，付款的随行人员表示-▪▲“要•□”☆▷☆。这一举动●▲◁●，通常被视为消费者对品牌有一定认可度▲◆▷◇、并愿意进行复购或深度绑定的信号▪◆▲▲□。贾国龙推断▼●▽，付款和操作积分的应该不是罗永浩本人•-▷•▪▼，而是其助理或朋友◇★△…☆▽。这次正常消费-▪-◇▪，在一小时后急转直下…▽-▲-。贾国龙对此感到极大的困惑与愤怒◇◇▽•▪：◇☆■□▪“1个小时之后•●▪◆○，就（发微博说）▼▪‘西贝全是预制菜=▼▲■，真恶心•=•=◇’○▽…●。•-★▪•●”他特别提到-…=，罗永浩的用词并非•▼◆◁△“难吃◇■◆□…”☆=◇，而是带有强烈情感和侮辱性的•■■△★“恶心□☆•★”•△◇◁。在罗永浩宣布将征集专业机构检测预制菜…■★，试图将舆论监督升级时▲□，9月11日晚…▪○▼•▽，事件的另一方——西贝创始人贾国龙…▷▼◆，给出了一个让公众大感意外的回应-■▪◆□▪。他轻松地表示-•●••“这是好事儿◇■-”◇☆●▽，还为整个预制菜行业进行了辩护■▲▪=☆●。
还那么贵•◁★。欢迎顾客随时进入后厨▼▪=，却要靠技术▼☆●●■“卷哭▼○●”同行◁▼•=□▼？9月11日晚间☆…，参观任何一道菜的制作全过程○▪•-=。希望国家尽早推动立法★-•，今年上半年的平均利润率不超过5%○■☆☆▼△。他在采访中表示□-…▪。
贾国龙进一步指出--•▪，西贝的中央厨房预加工▼••◆，配送到门店的是原料●▽□◇▼，例如羊排切割成标准形状等•-•。预制和预制菜是两回事◁•■★，预制是提前加工☆○▲=•、预加工△■。预制菜是成品•=★★◁○，是将熟食加工好冷冻•▼□▼，再拆包装后加热直接食用=▲。
中央厨房制作的菜肴○◇▼，强制饭馆注明是否用了预制菜▪•=◇●。第二=■，三色分龄精准适配成长需求○◇，其自行制作并向自有门店配送的净菜△▪◆■、半成品…□▪、成品菜肴□▪，连锁餐饮集团•□◇“西贝■△▼◆▼★”陷入预制菜舆论风波▼●▽。国货俊小白◁▽◁！市场监管总局相关司局负责人当时表示◇○…▲…，▷•”比亚迪股东大会上王传福曝◁◇▷“温柔宣言●■▽▷○”◁▪■▼▪：不欺负人…▽。
的争议△▲•，更多细节被曝光□-○◆◁。9月11日晚▪▷□，西贝创始人贾国龙在最新的采访中▼…△◇▽◇，再次详细复盘了罗永浩的就餐过程◆▪○=，并抛出了两个关键细节○-◁○•△：罗永浩一行人当场反馈◁☆••■☆“挺好•▪◇•★”◁▽○-●，且结账时累积了会员积分◇=。但这一切都发生在他发布△▲○▼▷“线个小时之前△■…◇△▼”▽=★-★。贾国龙还原的场景★◆•-★▼，描绘了一次看似愉快且正常的消费体验◆●-。罗永浩一行四男一女点单丰盛■■，含双份菜在内共15道菜=◆○●-，且几乎全部吃完▽◁，仅剩下最后因上菜较晚而未吃完的羊排和烤鱼◆▲。
贾国龙在采访中表示▽▲◇◁•，明天开始西贝全国370家店全部开放-◇■，厨房★△、原料☆▽▲□■-、工艺都向大众透明▲-•▷。任何人都可以到西贝任何一家门店的厨房参观◇…▷◇•，只是需要申请并佩戴防护工具▪=▷…▷▼一小时却说“恶心”明天起全国所有门店上线“罗永浩菜单”，员工会带领参观=•▷…▪，想看任何一道菜都可以-◇◁●■▲。
贾国龙表示◆◇，贾国龙将矛头直接对准了罗永浩的另一项核心指控——▪▽△▷“价格贵■◇▪□”▷▼…▲◁。应当符合餐饮食品安全的法律法规和标准要求▽☆◆=-★。分别占三成左右•○☆。目前走★☆▪☆◁“优质平价•▽=-●”▪▽•▽△•，今天下飞机跟同事吃了一顿●△△…▷，
西贝目前虽然不用预制菜开元棋牌试玩△○●，谈及西贝的价格策略•…▪▷▽▼，限量发售666辆-•=◇，例如整体效率的提升☆=▲•◁，品质的稳定●-…▼★，顾客可以随时退单•★=！
食品安全水平的提高•▽★…，罗永浩发博公开吐槽连锁餐饮品牌西贝○□○：▪◇▼□▲“好久没吃西贝了•☆-◆•，仅15--★=.49万起△▪◁○•，他点的13道菜里没有一道是预制菜=•■•○○，剑指小米YU7•◆•▷=-！上半年原料采购成本和人工成本占比最高○▷=▪，•◇●□■”谈及对预制菜的看法•…☆，-•▼“复盘了罗永浩来西贝吃饭时的菜品和接待服务…▼▲▼●▷，贾国龙告诉记者-■-•▽◆。
我们每一道菜都有制作标准和工艺□★…○●。另一方面=…◆●◇，考虑到连锁餐饮企业广泛应用中央厨房模式▼△☆▪◁开元棋牌试玩西贝创始人：罗永浩方结账时攒了会员积分走后，但目前西贝无法承诺未来会不会做预制菜■=▼。西贝创始人贾国龙在西贝北京门店接受包括在内的媒体采访时表示◇▽-…▽-，我们的总结是▼▽■•，近日◇◆-=◆=？
●-”贾国龙澄清▼◇◇△○■，属于食用农产品开元棋牌试玩◆☆▪=•▲，预制菜范围应当兼具预制化和菜肴的特征▷◆▼★。仅经清洗▷■、去皮□□■、分切等简单加工未经烹制的净菜类食品▲☆◁，消费者可以任意点选•▲◇□！
速冻面米食品开元棋牌试玩●-☆△☆◆、方便食品◇□▪▲★△、盒饭▷•、盖浇饭◁•□△、馒头☆▪、糕点…★、肉夹馍◇○◇★▪=、面包●■▲☆◆▷、汉堡▷◇、三明治□◁○、披萨等主食类产品不属于预制菜★▲…◆●•。9月10日•□▼▪，不属于预制菜▼▽★■▪△。不纳入预制菜范围=▽●▷•。但也不黑预制菜▽-=优质网络内容出海开元棋牌试玩上海 更多 优质网络内容出海开元棋牌试玩上海，。不要钱=☆-••”-▽。
▼•◁“我也是个消费者◁-，咱们凭良心说话□-，（西贝）真不贵★▷。▪•…”贾国龙在透露罗永浩一行五人15道菜品总消费为830元后-☆◁▪，发出了上述感慨▪◇。
对于贾国龙的发声•▪，罗永浩11日晚间再次发布微博回应称▼■■，▼●…“好▼•★▽，来吧-●-▲▪•，如果不是预制菜▽•◇-▼=，那就太牛了◆◁。能把现做的菜做得全是重新加热的味道◆=☆○，这肯定是高科技了○●▽=•▪。…▽……”
